tisdag 29 mars 2011

Kebabsås

Jag googlade kebabsås för ett par dagar sedan. Eftersom jag äter äggfritt så kunde jag inte äta den vi hade hemma. De flesta recepten jag hittade innehöll majonnäs och dem kunde jag ju inte använda. Andra skulle man ha typ turkisk yoghurt till och det hade jag inte hemma. Jag fick helt enkelt blanda ihop en egen! Den smakade inte speciellt bra just när jag smakade av den men när den stått till sig i kylen en stund så var den desto godare!

2 dl crème fraiche ca
1 msk ketchup
3 tsk Italiensk salladskrydda
1 tsk paprikapulver
1 krm cayennepeppar
2 tsk vitvinsvinäger
Blanda ihop och låt det helst stå och dra en stund i kylen innan servering!